Pimentões maduros precoces

Pimentões maduros precoces


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Na maioria das vezes, os horticultores preferem variedades precoces e iniciais de pimenta. Isso se deve ao desejo de obter mais rapidamente a colheita de verduras frescas. O cultivo de variedades precoces na Sibéria e nos Urais é especialmente importante por causa do curto verão. Graças ao trabalho dos criadores, as lavouras recém-cultivadas adquiriram imunidade a doenças, tornaram-se despretensiosas no cuidado e melhoraram o sabor dos frutos. Os pimentões maduros precoces são plantados com mudas em terreno aberto ou fechado.

O que é melhor escolher uma variedade ou ainda um híbrido

Esta pergunta é relevante para os jardineiros que estão acostumados a cultivar pimenta a partir dos grãos. Ao comprar sementes de pimentão na loja com as marcações na embalagem F1, você precisa saber que se trata de um híbrido. Não será possível retirar dela matéria-prima para plantações subsequentes. O fato é que os híbridos, quando propagados por sementes, não podem herdar genes parentais varietais. Com alguns híbridos, se desejado, será possível colher grãos, mas as plantas cultivadas a partir deles no próximo ano trarão frutos completamente diferentes e de pior qualidade do que originalmente. Para cultivar um híbrido precoce de pimenta, você terá que comprar novas sementes a cada ano.

No entanto, os híbridos de pimenta doce têm uma série de vantagens sobre os homólogos varietais:

  • Os híbridos se distinguem por alto rendimento, frutos maiores e carnudos.
  • Os criadores instilaram na planta imunidade a várias doenças. A cultura se tornou resistente ao frio.

Se compararmos o sabor dos híbridos com as pimentas varietais, então os primeiros geralmente vencem nesse aspecto.

Diferença em forma e tamanho

Na maioria das vezes, esses indicadores são importantes se os frutos de pimentão são cultivados para o preparo de determinados pratos, por exemplo, recheios. Para esses fins, vegetais ovais ou esféricos são mais adequados, embora algumas donas de casa prefiram rechear frutas em forma de cone. É melhor se o vegetal tiver paredes grossas. A polpa carnuda e suculenta nesse prato será mais saborosa.

Os frutos do pimentão vêm na forma de cubo, cone, bola, cilindro, oval ou simplesmente alongado. Além disso, as próprias paredes podem ser lisas, nervuradas ou tubulares. Esses indicadores ainda são levados em consideração no plantio de pimentas em uma área decorativa. Todas as características podem ser encontradas na embalagem das sementes de uma determinada variedade de pimenta no momento da compra.

Diferença de frutas por cor

Este indicador não é tão importante, pois é mais usado para fins decorativos. A cor dos pimentões em muitas variedades muda à medida que amadurecem. Inicialmente, todos os grãos de pimenta são verdes, apenas os tons podem diferir - claro e escuro. Conforme o vegetal amadurece, suas paredes ficam vermelhas, amarelas, brancas ou laranja, dependendo da variedade. Há até pimenta roxa escura.

Conselho! A escolha da cor é razoável ao preservar. Os grãos de pimenta multicoloridos parecem apetitosos por trás das paredes de vidro do frasco. A cor é importante para fins comerciais se os vegetais forem vendidos ou preparados em restaurantes e outros estabelecimentos de alimentação.

Outras características distintivas

Ao escolher variedades de pimentão, é preciso estar atento a uma série de sinais, dos quais depende a complexidade de cuidar de uma planta e o uso das frutas para o fim a que se destinam. Por exemplo, uma planta de cada variedade pode crescer de 30 a 170 cm de altura. Para variedades altas, você terá que fazer treliças para amarrar os galhos. Algumas culturas requerem a formação de arbustos. Por exemplo, a variedade "Branca de Neve" precisa colher os brotos mais baixos.

É importante que a planta seja resistente a diversas doenças, clima frio, excesso ou falta de umidade. Isso simplificará muito o cuidado com a colheita. Quanto às frutas, você precisa decidir para que servem: conservação, saladas frescas, venda, etc. Você pode precisar de variedades, cujos frutos se distinguem pelo armazenamento a longo prazo sem perder sua apresentação.

Revisão das melhores variedades iniciais

Portanto, é hora de considerar as variedades de pimentão de amadurecimento precoce. Vamos começar nossa revisão, como sempre, com as melhores, na opinião dos horticultores, das safras.

Ternura

A variedade de maturação precoce traz sua primeira colheita 110 dias após a germinação das mudas. A planta possui arbusto de propagação média, podendo atingir no máximo 80 cm de altura. As pimentas em forma de pirâmide pesam cerca de 100 g. À medida que amadurecem, a polpa verde fica vermelha. Um arbusto traz 2 kg de colheita.

Importante! Esta casta é apreciada pelo seu amadurecimento precoce, excelente sabor, sendo considerada a melhor. Porém, a cultura é mais recomendada para cultivo em estufas.

Corveta

Uma variedade de maturação muito precoce traz sua primeira colheita 90 dias após a germinação das sementes. Os arbustos com copa ligeiramente espalhada atingem no máximo 70 cm de altura. Os pequenos pimentos em forma de cone pesam cerca de 80 g. A finalidade dos vegetais é universal. A cultura é recomendada para plantio em canteiro aberto.

Limão milagre

A primeira colheita após a germinação pode ser colhida após 110 dias. Uma planta com altura máxima de 1 m requer uma amarração parcial dos ramos. À medida que amadurecem, as paredes mudam de verde para amarelo brilhante. Peso vegetal - cerca de 180 G. A cultura é resistente a intempéries agressivas, doenças e é indicada para plantio em canteiro aberto, bem como sob filme. O objetivo do feto é universal.

Latino F1

O híbrido traz a primeira colheita 100 dias após a germinação das mudas. Arbusto alto até 1 m de altura. Os grãos de pimenta vermelha cubóide pesam cerca de 200 g. Um híbrido de alto rendimento traz até 14 kg de colheita por 1 m2... Conforme pretendido, o vegetal é usado para consumo fresco.

Príncipe prata

A primeira colheita pode ser obtida 90 dias após a germinação das mudas. A planta atinge no máximo 68 cm de altura. Cerca de 2,6 kg da safra podem ser removidos de 1 arbusto. O grão de pimenta vermelha em forma de cone pesa cerca de 95 G. Dentre as variedades iniciais, a cultura é considerada a melhor escolha para cultivo em canteiros abertos e fechados. Os vegetais são consumidos frescos ou usados ​​em saladas.

Engolir

Esta variedade está mais relacionada ao período de maturação intermediário inicial. Uma planta alta de até 1 m de altura é cultivada em canteiros cobertos por um filme. Os grãos de pimenta em forma de cone com uma espessura de polpa de 6 mm pesam cerca de 80 g. À medida que amadurecem, a polpa muda de verde para vermelha.

Ursinho Pooh

A cultura é destinada ao cultivo em canteiros abertos e fechados. Os pimentões amadurecem juntos. Os vegetais vermelho-laranja com uma espessura de polpa de 6 mm pesam cerca de 70 g. A partir de 1 m2 você pode obter cerca de 9,5 kg da colheita. A altura máxima do arbusto é de 30 cm. Os vegetais são considerados universais, podem ser armazenados por cerca de um mês sem perder sua apresentação.

Importante! Em estufas, a primeira safra de pimentão pode ser obtida após 100 dias. Quando cultivado em canteiros abertos, o amadurecimento do vegetal é retardado em até 114 dias.

Branca de Neve

A cultura é recomendada para cultivo sob filme. O arbusto atinge no máximo 50 cm de altura. Os pimentos em forma de cone, com uma espessura de parede de 7 mm, pesam cerca de 90 G. A finalidade do vegetal é universal.

Anão

Uma safra de amadurecimento precoce atinge no máximo 40 cm de altura. Os frutos em forma de cone, com polpa de 7 mm de espessura, pesam cerca de 80 g e, à medida que amadurecem, os grãos de pimenta verde adquirem uma tonalidade amarelada. O propósito do vegetal é universal.

Descrição geral das primeiras variedades

Tendo analisado as melhores variedades, vamos suavemente nos familiarizar com outras pimentas igualmente populares do período de maturação precoce. Normalmente, essas safras trazem sua colheita 90-120 dias após a germinação das mudas.

Ivanhoe

Após cerca de 100 dias, o arbusto traz a primeira colheita madura. Uma planta de tamanho médio não precisa de liga. Os grãos de pimenta em forma de cone, pesando cerca de 140 g, são colhidos de branco. Durante o armazenamento ou se o vegetal for deixado para sementes, as paredes ficam vermelhas. Carne média - cerca de 7 mm de espessura. O propósito do vegetal é universal.

Importante! A planta é resistente a intempéries agressivas, várias doenças e não tem medo de golpes de granizo.

Belozerka

A cultura pertence ao período de maturação intermediário inicial. A primeira colheita pode ser obtida 120 dias após a germinação das sementes. Um arbusto de altura média não requer uma liga de ramos. Os frutos em forma de cone com espessura de parede de 5 mm pesam cerca de 140 g Os pimentões são colhidos de cor branca, porém, se superexpostos, tornam-se vermelhos. O rendimento é de aproximadamente 8,7 kg a partir de 1 m2... O propósito dos vegetais é universal.

Bohdan

Uma variedade muito precoce de pimentão produz frutos maduros após 90 dias. A planta atinge no máximo 70 cm de altura, mas a estrutura do arbusto exige uma liga de ramos. Os grãos de pimenta em forma de cone pesando 200 g têm paredes carnudas com 9 mm de espessura. O propósito do vegetal é universal.

Cacatua F1

O híbrido traz a primeira colheita 100 dias após a germinação das mudas. Frutos grandes e curvos pesam cerca de 520 g, polpa espessa de até 10 mm saturada de suco doce. À medida que amadurece, o vegetal fica vermelho brilhante. Os arbustos de altura média atingem no máximo 50 cm de altura. De 1 m2 você pode obter cerca de 8 kg de colheita. O propósito do vegetal é universal.

Mercury F1

O híbrido traz a primeira safra em 95 dias após a germinação das mudas. A maturação ocorre no dia 120. Um poderoso arbusto com uma altura de 1,6 m com longos ramos cresce em estufas aquecidas. Sob abrigo frio, a altura máxima da planta é de 1 m. Os frutos em forma de cone com uma espessura de polpa de 7 mm pesam cerca de 200 g. À medida que amadurecem, os grãos de pimenta tornam-se vermelhos. O objetivo das pimentas é o consumo fresco.

Visão geral das primeiras variedades tolerantes ao frio

Pimenta é uma cultura termofílica. Os frutos de nem todas as variedades terão tempo de amadurecer antes do início do frio em regiões com verões curtos. Para tais condições climáticas, um vegetal resistente ao frio é necessário, caracterizado por arbustos subdimensionados e cuidados despretensiosos. No entanto, isso não significa que as frutas serão diferentes em sabor de suas contrapartes do sul. Os criadores têm cultivado muitas dessas culturas, caracterizadas por um arbusto compacto, resistência a condições climáticas agressivas e doenças comuns.

Czardas

Os frutos que cresceram em 100 dias estão totalmente maduros em 130 dias. O arbusto compacto atinge no máximo 60 cm de altura. Os pimentos em forma de cone e com uma espessura de polpa de 6 mm pesam cerca de 220 G. À medida que amadurecem, os frutos amarelos tornam-se alaranjados com tonalidade avermelhada. De 1 m2 você pode obter até 10 kg de colheita. O cultivo é recomendado em canteiros abertos e em estufa.

Taifeiro

Frutos totalmente maduros podem ser obtidos após 115 dias a partir do momento da germinação das mudas. Os arbustos crescem pequenos, com uma altura máxima de 70 cm. Os pimentos em forma de cone e com uma espessura de polpa de 6 mm pesam cerca de 180 g. À medida que amadurecem, os grãos de pimenta verde tornam-se vermelhos. O cultivo da cultura é recomendado sob o filme e em campo aberto.

Eroshka

A variedade resistente ao frio traz sua primeira colheita 110-120 dias após a germinação das mudas. O arbusto subdimensionado atinge no máximo 50 cm. Os grãos de pimenta cubóide com polpa de 5 mm de espessura pesam cerca de 180 g. À medida que amadurecem, a cor verde muda para laranja com uma tonalidade vermelha. Um alto rendimento é acompanhado por um amadurecimento amigável dos frutos. O propósito do vegetal é universal.

Funtik

A primeira safra pode ser retirada do mato 120 dias após a germinação das mudas. Um arbusto compacto de 70 cm de altura com folhagem densa. À medida que amadurece, a cor da fruta muda de verde para vermelho. Os pimentos em forma de cone com espessura de polpa de 7 mm pesam cerca de 180 G. O cultivo da cultura é recomendado a campo aberto e sob filme.

Pinóquio F1

A cultura traz colheitas precoces 90-100 dias após a germinação das mudas. A planta distingue-se pelo crescimento médio de um arbusto de até 70 cm de altura. Os frutos cônicos com espessura de polpa de 5 mm pesam cerca de 120 g. À medida que amadurecem, as paredes ficam vermelhas. A cultura é caracterizada pelo amadurecimento amigável dos frutos e resistência a doenças. Os vegetais são considerados de uso universal.

Acorde

A primeira safra pode ser retirada do mato 110 dias após a germinação das mudas. Os arbustos podem crescer até 1 m de altura. Quando maduras, as paredes verdes mudam de cor para vermelhas. Frutos cônicos com espessura de polpa de 6 mm pesam cerca de 190 G. A finalidade do vegetal é universal.

Barguzin

A primeira safra é colhida após 110 dias, sendo considerada tecnicamente madura. A altura dos arbustos é de cerca de 80 cm. Na maturidade biológica, a polpa verde muda para vermelho. Os frutos em forma de cone com 200 g de polpa suculenta e 6 mm de espessura. A cultura se adapta bem ao clima local.

Tomboy

A cultura traz a primeira safra 108 dias após a germinação das mudas. Os grãos de pimenta verde com um tom amarelado tornam-se alaranjados quando maduros. O peso dos frutos em forma de cone com ponta arredondada e 7 mm de espessura de polpa é de cerca de 160 g A planta se distingue pela frutificação amigável. Até 30 frutas podem ser definidas em um arbusto.

Corneta

A safra pode ser colhida em 115 dias, mas para o amadurecimento total é preciso esperar 140 dias. Uma planta alta pode crescer até um máximo de 1,8 m de altura em uma estufa aquecida com folhagem mínima. Os pimentos prismáticos com uma espessura de polpa de 6 mm pesam cerca de 220 G. À medida que amadurecem, a cor das paredes do vegetal muda de verde para castanho. A cultura é recomendada para cultivo em estufa.

Bagration

A safra pode ser colhida 110 dias após o plantio das mudas. A planta é caracterizada por um crescimento médio de um arbusto com uma altura máxima de 80 cm. Os grãos de pimenta maduros tornam-se amarelos. Os frutos cubóides com espessura de polpa de 8 mm pesam cerca de 200 G. A finalidade do vegetal é universal.

Nafanya

Nossa revisão das primeiras pimentas resistentes ao frio é completada pelo cultivar Nafanya. A primeira colheita pode ser feita 100 dias após a germinação das mudas. A planta é medianamente vigorosa, com altura máxima de 90 cm. Os vegetais maduros ficam vermelhos nas paredes. As pimentas com espessura de polpa de 8 mm pesam cerca de 170 G. A planta é resistente a intempéries agressivas e a muitas doenças.

O vídeo fornece uma visão geral das variedades de pimenta:

Conclusão

Nós consideramos as variedades mais populares de pimentas de maturação precoce, que são apreciadas por muitos jardineiros. Talvez alguns dos produtores de vegetais novatos também encontrem uma safra adequada para eles em nossa análise.


Assista o vídeo: Condições climáticas, implantação e manejo da cultura do pimentão